こんにちは!五木屋本舗ホームページ店長の橋本です。五木の子守唄のふるさと熊本県球磨郡五木村から、とうふの味噌漬け「山うにとうふ」をはじめとした、豆腐加工品を販売しています。濃厚な豆乳と名水から作りだされる豆腐は絶品です。ぜひ味わってくださいね。
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山うにとうふを1年間秘伝味噌に漬け込みました。山うにとうふがさらに濃厚で深みのある味になりました。おつまみに良く合います。
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